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Potimaron et choux de Bruxelles au four

Un repas de milieu de semaine idéal, végétalien et sans gluten. Prêt en seulement 5 minutes et avec des épices réconfortantes. Idéal avec une petite sauce au tahini, tahini et miso blanc, du labneh, une sauce au yaourt, …

Découvrir la recette →

  • Recettes véganes sans gluten
  • Recettes veggies en moins de 30 minutes
  • Que cuisiner en hiver

Ingrédient vedette: la lentille

Les lentilles sont un ingrédient magique! Elles sont riches en fibres, protéines et fer mais également en minéraux et oligo-éléments. Un incontournable quand on mange végétarien.lien et qu’on souhaite contrôler son budget ou manger le moins transformés possible.

Voici 4 recettes pour pour utiliser les lentilles qui sont dans ton placard:

  • Wellington Vegan aux champignons
  • Velouté de lentilles en 5 ingrédients
  • Ragoût de lentilles vertes façon bolognaise
  • Colombo de lentilles et légumes

Recettes veggies en moins de 30 minutes

Parce que parfois, nous n’avons pas le temps. Voici de délicieuses recettes veggies prêtes en moins de 30 minutes.

  • Tofu brouillé façon petit déjeuner (sans oeufs, vegan)
  • Pain perdu à la fleur d’oranger (sans oeufs, facile, vegan)
  • Gnocchetti Sardi façon terre et mer (sans lactose, rapide, végétalien)
  • Mug cake double chocolat et beurre de cacahuète (vegan, sans lactose, un bol)

D’autres recettes en moins de 30 minutes →

Recettes du moment

  • Salade tiède de poireaux à la mangue et piment.
  • Tartelettes aux noix de pécans et chocolat
  • Nouilles au beurre d’amande (rapide, sans gluten, vegan)

Les recettes les plus populaires

Ces recettes végétaliennes sont populaires car elles sont simples, rapides et gourmandes. Tombe toi aussi amoureux avec la cuisine végane.

  • Comment faire du beurre de noisette maison?
  • Mascarpone crémeux végétalien maison
  • Chili sin carne con Bonatio
  • Recette facile de Penne au houmous onctueux.
  • Yaourt soja maison avec 2 ingrédients
  • Le spéculoos de mon enfance en version végane
  • Velouté de brocoli et butternut au curry et lait de coco
  • Cougnou végan à la cannelle et farine d’épeautre

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Hey chef végétalien(ne) ou flexi-pesco-ovo-vege-tarien(ne)!

Je suis Frédéric, végétalien et feignant en cuisine. Je te partage mes recettes simples, rapides et délicieuses ainsi que des conseils pour végétaliser ta vie. Et le tout est sans jugement.

Plus à propos de moi →

  • Que cuisiner en hiver
  • Recettes veggies en moins de 30 minutes

Recettes de saison

  • Souple mexicaine du garde-manger (vegan, sans gluten)
  • Gâteau Bundt saveur pain d’épices et glaçage citron
  • Les véritables gaufres de Liège en version végétale
  • Salade d’orzo au pesto de brocoli (sans lactose, vegan)

Recettes par saison

  • Que cuisiner en été
  • Que cuisiner en automne
  • Que cuisiner en hiver
  • Que cuisiner au printemps

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