Makkelijke Vegan Yoghurttaart

Het eenvoudigste en lekkerste dessert dat je kunt maken. Dit is een beetje een draai aan cheesecake, maar lichter, makkelijker en sneller te maken. Dit recept zal snel uw nieuwe favoriete dessert worden.

Ik bied u dit recept aan in samenwerking met Meesters Van De Halm en hun krokante bessen muesli.

Ik vind het altijd leuk te zien hoe de recepten bij jullie tot leven komen. Laat me weten wanneer je dit recept uitprobeert!

Vermeld @vegandfred en #minimalistvegan op sociale media. Ik hoor graag ook wat je van het recept vond. Laat daarom een reactie achter, geef feedback of beoordeel met een ster.

Dit recept werd met een online vertaler vertaald.

Support me! Soutenez Veg & Fred sur Tipeee

Makkelijke Vegan Yoghurttaart

Je nieuwe lievelingsdessert is simpel, zonder toegevoegde suiker en heerlijk. Dit recept is een echte draai aan cheesecake in een eenvoudigere, lichtere en snellere versie.

No ratings yet

Cost : €5

Print Recipe Share on Facebook Pin Recipe

Prep time 15 mins

Cook time 5 mins

Repos 2 hrs

Total Time 2 hrs 20 mins

Meal type Pâtisserie / Baking / Dessert

Inspired from… / Inspiré de … Américaine / American

Servings 8 porties

Calories 240 kcal

Equipment

• Moule à manqué rond
• Poêlon
• Bol de préparation
• Spatule lèche-plat
• Fouet

Ingredients

  

1x2x3x

Basis

• 150 gram Krokante Muesli Bosvruchten
• 100 gram amandelboter
• 2 eetlepels kokosolie
• 4 dadels ontpit

"Cheese"

• 400 gram plantaardige yoghurt
• 250 milliliter plantaardige melk
• 2 theelepels vanille extract
• 2 theelepels agar agar

Instructions

 

• Laat de dadels 5-10 minuten weken in warm water.
  4 dadels
• Bekleed een springvorm van 20 centimeter met bakpapier en zet opzij.
• Voeg de geweekte dadels, de krokante muesli, kokosolie en de amandelboter samen in een keukenmachine en meng tot een homogene en kleverige pasta.
  150 gram Krokante Muesli Bosvruchten, 2 eetlepels kokosolie, 100 gram amandelboter
• Verdeel deze pasta gelijkmatig in de springvorm en druk goed aan op de bodem. Je kunt hiervoor de bodem van een glas gebruiken of de bolle kant van een lepel. Laat voor minimaal 30 minuten in de koelkast rusten.
• Doe de yoghurt en de vanille-extract in een kom en meng deze goed door elkaar. Zet opzij.
  400 gram plantaardige yoghurt, 2 theelepels vanille extract
• Voeg de plantaardige drank en de agar-agar toe in een pan. Breng het aan de kook en laat het 2 à 3 minuten indikken. Giet de plantaardige drank over de yoghurt en meng deze goed door elkaar. Laat kort afkoelen en schenk daarna direct in de springvorm. Koel minstens 2 uur voor het opdienen.
  250 milliliter plantaardige melk, 2 theelepels agar agar
• Wil je de taart bewaren? Dat kan tot 4 dagen in de koelkast!

Notes

Il est très facile de remplacer le yaourt soja sans sucre et la vanille par un autre yaourt végétal (y compris aux fruits). Utiliser le lait végétal adapté en conséquence. Exemple: amande avec yaourt à base d’amande.

Nutrition

Serving: 1personneCalories: 240kcalGlucides: 24gProtein: 7gGraisses: 13gGraisses Saturées: 4gSodium: 19mgFibre Alimentaire: 4gSucres: 11g

The values are calculated with an online calculator and are used as a reference. They may vary according to the products you’re using.

conservation jusqu’à 4 jours

Freezer friendly No, sorry

Did you make this recipe?Tag me on Instagram @vegandfred & #minimalistvegan!