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Makkelijke Vegan Yoghurttaart

Nov 17, 2021 · Laisser un commentaire

Vers la recette Imprimer la recette

Het eenvoudigste en lekkerste dessert dat je kunt maken. Dit is een beetje een draai aan cheesecake, maar lichter, makkelijker en sneller te maken. Dit recept zal snel uw nieuwe favoriete dessert worden.

Ik bied u dit recept aan in samenwerking met Meesters Van De Halm en hun krokante bessen muesli.

Makkelijke Vegan Yoghurttaart

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Dit recept werd met een online vertaler vertaald.

Makkelijke Vegan Yoghurttaart

Je nieuwe lievelingsdessert is simpel, zonder toegevoegde suiker en heerlijk. Dit recept is een echte draai aan cheesecake in een eenvoudigere, lichtere en snellere versie.
Coût approximatif : €5
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Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Repos 2 h
Temps total 2 h 20 min
Type de plat Pâtisserie + collations sucrées
Cuisine Américaine
Portions 8 porties
Calories 240 kcal

Equipment

  • Moule à manqué rond
  • Poêlon
  • Bol de préparation
  • Spatule lèche-plat
  • Fouet

Ingrédients
  

Basis

  • 150 gram Krokante Muesli Bosvruchten
  • 100 gram amandelboter
  • 2 eetlepels kokosolie
  • 4 dadels ontpit

"Cheese"

  • 400 gram plantaardige yoghurt
  • 250 milliliter plantaardige melk
  • 2 theelepels vanille extract
  • 2 theelepels agar agar

Instructions
 

  • Laat de dadels 5-10 minuten weken in warm water.
    4 dadels
  • Bekleed een springvorm van 20 centimeter met bakpapier en zet opzij.
  • Voeg de geweekte dadels, de krokante muesli, kokosolie en de amandelboter samen in een keukenmachine en meng tot een homogene en kleverige pasta.
    150 gram Krokante Muesli Bosvruchten, 2 eetlepels kokosolie, 100 gram amandelboter
  • Verdeel deze pasta gelijkmatig in de springvorm en druk goed aan op de bodem. Je kunt hiervoor de bodem van een glas gebruiken of de bolle kant van een lepel. Laat voor minimaal 30 minuten in de koelkast rusten.
  • Doe de yoghurt en de vanille-extract in een kom en meng deze goed door elkaar. Zet opzij.
    400 gram plantaardige yoghurt, 2 theelepels vanille extract
  • Voeg de plantaardige drank en de agar-agar toe in een pan. Breng het aan de kook en laat het 2 à 3 minuten indikken. Giet de plantaardige drank over de yoghurt en meng deze goed door elkaar. Laat kort afkoelen en schenk daarna direct in de springvorm. Koel minstens 2 uur voor het opdienen.
    250 milliliter plantaardige melk, 2 theelepels agar agar
  • Wil je de taart bewaren? Dat kan tot 4 dagen in de koelkast!

Notes

Il est très facile de remplacer le yaourt soja sans sucre et la vanille par un autre yaourt végétal (y compris aux fruits). Utiliser le lait végétal adapté en conséquence. Exemple: amande avec yaourt à base d’amande.

Les valeurs sont calculées avec un convertisseur en ligne et sont données à titre indicatif. Elles varient en fonction des ingrédients que tu utilises.

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