J’ai testé pour toi la nouvelle sauce Hellman’s à l’ail. Après avoir végétalisé avec succès sa classique mayonnaise, Hellman’s agrandit la gamme avec une sauce type aïoli. Je l’ai trouvée chez Delhaize Belgique aux côtés de sa sœur végétalienne et des autres non-végétaliennes.
Qu’est-ce que je pense de ce nouveau produit?
La Hellman’s Vegan
Il faut avouer qu’avec leur première sauce, Hellman’s avait mis la barre haute. Lors de tests à l’aveugle, celle-ci sortait même favorite. Certains omnivores la trouvant même meilleure que sa version non-végane. Hellman’s est une marque du groupe Unilever. Par cette review, je ne veux pas vanter un groupe ou un autre. Je ne suis pas là non plus pour descendre le groupe. Je donne simplement mon avis sur ce nouveau produit, chacun décide d’acheter ou pas.
Hellman’s Garlic
Cette nouvelle arrivée n’est en aucun cas une déception. Elle est au même niveau que sa prédécesseure et elle est clairement délicieuse. La texture est crémeuse et onctueuse, le goût bien prononcé. Elle accompagnera parfaitement vos barbecues cet été mais aussi vos soirées burgers/frites avec les amis.
Pour moins de 3€, tu auras un produit fini, facilement accessible et bon! Idéal pour celles et ceux qui ne souhaitent pas se lancer dans une mayonnaise végétale maison, tu as d’ailleurs 2 recettes sur le blog:
mayonnaise végane facile et rapide (petit budget)
mayonnaise végétale facile sans huile
Où trouver cette sauce?
Cette sauce est disponible dans la plupart des supermarchés belges ou encore français. A savoir que ceci est un nouveau produit, il faudra peut-être encore un peu de patience avant de la voir arriver dans les rayons de ton supermarché.
Et la nutrition dans tout cela?
Il ne faut pas s’attendre à des miracles. A l’instar des versions non-véganes, ceci reste une sauce et il faut donc la consommer avec modération.
Est-elle sans gluten?
Cette sauce ne contient pas de gluten et convient donc aux personnes atteintes de la Maladie cœliaque. La mention « peut contenir des traces de… » ne figure pas non plus sur le pot.
En bref, ceci est un produit accessible avec un goût et une texture incomparable. Elle peut y tromper beaucoup de personnes qui ne sont pas végétaliennes. Il faut cependant comme toutes les sauces consommer avec modération.
Commenter / Leave a Reply