• Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale

Veg & Fred logo

  • Blog
  • Recettes
  • Guides alimentaires
  • STUDIO
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest 
    • YouTube

Barre saine no-county

Fév 8, 2021 · Laisser un commentaire

Vers la recette Imprimer la recette

Une alternative saine et sans noix de coco au célèbre Bounty. La barre no-county mélange les délicieuses saveurs de l’amande et de la noisette avec une pointe de vanille. Cette délicieuse collation ne demande que 6 ingrédients basiques et 15 minutes de préparation.

Je tiens à remercier Aude de @the_greenquest pour l’idée du nom.

J’adore voir tes réalisations! J’aime voir quand tu pars de ma recette et que tu l’adaptes à ta façon avec ce que tu as sous la main. Car mes recettes sont principalement là pour t’inspirer et te guider. 

Si tu réalises cette recette, dis le moi ! Laisse un commentaire, donne une note et n’oublie pas de mentionner @vegandfred et le hashtag #minimalistvegan sur Instagram. Il me tarde de voir comment tu as préparé cette recette et tes combinaisons.

Barre saine no-county

Une alternative saine et sans noix de coco au célèbre bounty. Elle te charmera avec ses douces notes d’amandes et de noisettes ainsi que sa facilité: 6 ingrédients et 15 minutes de préparation.
Coût approximatif : €4
Imprimer Partager Pin Recipe
Préparation 5 min
Cuisson 0 min
Repos 30 min
Temps total 35 min
Type de plat Pâtisserie + collations sucrées
Cuisine Américaine, Anglo-saxonne, Européenne
Portions 7 barres
Calories 179 kcal

Equipment

  • Food processor

Ingrédients
  

  • 70 g amandes
  • 70 g noisette
  • 2 c. à soupe yaourt végétal sans sucre
  • 1 c. à soupe compote de pommes sans sucre ajouté, voir notes
  • ½ c. à café extrait de vanille facultatif
  • 75 g chocolat noir ,j’ai utilisé du noir 80% pour enrober (attention de prendre sans lait)

Instructions
 

  • Mettre dans un robot multi-fonctions les amandes et les noisettes et mixer jusqu’à l’obtention d’une poudre irrégulière ou fine selon préférence.
  • Transvaser dans un cul de poule avec le yaourt végétal et la compote (ou sirop d’érable).
  • Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte non collante. Réserver au frigo.
  • Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain marie.
  • Sortir la pâte du frigo et façonner des barres égales à la main.
  • Recouvrir les barres de chocolat et réserver au frigo jusqu’à solidification (environ 30 à 60 minutes).
  • Conserver les barres au frigo jusqu’à 5 jours.

Notes

Noix: il est possible de réaliser la recette uniquement avec des amandes ou avec des noix. Compote: pour un goût plus sucré remplacer la compote de pomme par du sirop d’érable, d’agave, de riz ou de datte.
Conseil chocolat: pour un chocolat plus lisse et plus fluide, ajouter 1 ou 2 c. à soupe d’huile de coco.

Les valeurs sont calculées avec un convertisseur en ligne et sont données à titre indicatif. Elles varient en fonction des ingrédients que tu utilises.

Le coût indiqué sur cette recette est approximatif. Il est en fonction des produits que j’achète (généralement bio), frais et dans un supermarché (ou magasin de vrac). Certains de mes produits proviennent du site Kazidomi où tu peux y retrouver des produits bio jusqu’à 50% moins cher que dans les magasins. Tu peux recevoir également une réduction de 20€ sur l’abonnement annuel avec le code VEGANDFRED (et ce même si Kazidomi t’offre déjà une réduction dessus).

Articles similaires

« 5 recettes hivernales végétaliennes, chaleureuses et petit budget
Smoothie aux fruits rouges et amandes »

Interactions du lecteur

Commenter Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Note la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Barre latérale principale

Hey chef végétalien(ne) ou flexi-pesco-ovo-vege-tarien(ne)!

Je suis Frédéric, végétalien et feignant en cuisine. Je te partage mes recettes simples, rapides et délicieuses ainsi que des conseils pour végétaliser ta vie. Et le tout est sans jugement.

Plus à propos de moi →

  • Que cuisiner en hiver
  • Recettes veggies en moins de 30 minutes

Recettes de saison

  • Souple mexicaine du garde-manger (vegan, sans gluten)
  • Gâteau Bundt saveur pain d’épices et glaçage citron
  • Les véritables gaufres de Liège en version végétale
  • Salade d’orzo au pesto de brocoli (sans lactose, vegan)

Recettes par saison

  • Que cuisiner en été
  • Que cuisiner en automne
  • Que cuisiner en hiver
  • Que cuisiner au printemps

Footer

↑ Haut de page

Avec le soutien de :

A propos

  • Mentions légales
  • Monétisation du blog

Contact

  • Qui suis je?
  • Portfolio

Le blog contient des liens affiliés qui me permettent de gagner des commissions.

COPYRIGHT © 2022 VEG & FRED - CE SITE EST LA PROPRIÉTÉ DE FRÉDÉRIC D.