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Fudge healthy au chocolat noir

Jan 11, 2021 · Laisser un commentaire

Vers la recette Imprimer la recette

Cette recette de fudge au chocolat noir est sans sucre ajouté, sans huile ajoutée. Elle est également délicieuse et prête avec seulement 2 ingrédients. Elle est donc idéale pour quand on a envie de sucré et qu’on souhaite également booster son apport en calcium.

J’adore voir tes réalisations! J’aime voir quand tu pars de ma recette et que tu l’adaptes à ta façon avec ce que tu as sous la main. Car mes recettes sont principalement là pour t’inspirer et te guider. 

Si tu réalises cette recette, dis le moi ! Laisse un commentaire, donne une note et n’oublie pas de mentionner @vegandfred et le hashtag #minimalistvegan sur Instagram. Il me tarde de voir comment tu as préparé cette recette et tes combinaisons.

Fudge healthy au chocolat noir

Un délicieux fudge au chocolat noir en seulement 2 ingrédients. Cette recette est sans gluten, sans sucre ajouté et sans huile ajoutée.
Coût approximatif : €4
Imprimer Partager Pin Recipe
Préparation 5 min
Cuisson 5 min
2 h
Temps total 2 h 10 min
Type de plat Pâtisserie + collations sucrées
Cuisine Américaine
Portions 8 portions
Calories 149 kcal

Equipment

  • Bol pour micro-ondes
  • Spatule lèche-plat
  • Moule à cake
  • papier cuisson

Ingrédients
  

  • 100 g chocolat noir j’ai utilisé du 85% cacao
  • 100 g tahini
  • 1 pincée fleur de sel

Instructions
 

  • Recouvrir un emporte pièce (ou un petit moule à cake) avec du papier cuisson.
  • Faire fondre le chocolat au bain marie (ou au micro-ondes).
  • Une fois le chocolat fondu, ajouter le tahini et bien mélanger.
  • Verser dans le moule et réserver 2 heures (minimum) au frigo.
  • Il ne reste plus qu’à démouler, parsemer avec la fleur de sel et découper.
  • Conserver jusqu’à 5 jours au frigo.

Les valeurs sont calculées avec un convertisseur en ligne et sont données à titre indicatif. Elles varient en fonction des ingrédients que tu utilises.

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