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Romige porridge met frambozen

Août 21, 2020 · Laisser un commentaire

Vers la recette Imprimer la recette

Omdat er zovele reacties op mijn verhaal over porridge met frambozen kwamen, deel ik vandaag het recept. De porridge is romig en fruitig. Een echte energiebom om de dag goed te beginnen. Ik beloof dat het volgende recept iets hartig zal zijn… als je dat wenst tenminste. Aarzel niet om je voorkeur te delen in de commentaar. 

Ik vind het altijd leuk te zien hoe de recepten bij jullie tot leven komen. Laat me weten wanneer je dit recept uitprobeert!

Vermeld @vegandfred en #minimalistvegan op sociale media. Ik hoor graag ook wat je van het recept vond. Laat daarom een reactie achter, geef feedback of beoordeel met een ster.

Dit recept werd met een online vertaler vertaald.

Romige porridge met frambozen

Een porridge romig en fruitig. Hij verleidt je met zijn zomerse toets en zijn gladheid.
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Empêche ton écran de s’assombrir
Coût approximatif : 4€
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Préparation 10 min
Temps total 10 min
Type de plat Petits-déjeuners + brunch
Cuisine Européenne
Portions 2 personen
Calories 393 kcal

Equipment

  • Steelpan (of pot)
  • Snijplank
  • Kokmes
  • Kommen
  • Maatlepeltjes
  • Maatpannetjes in cups en ml

Ingrédients
 
 

Porridge

  • 150 g havervlokken (voor mij glutenvrij)
  • 300 ml plantaardige melk
  • 1 soeplepel kokosbloesemsuiker
  • 1 soeplepel plantaardige yoghurt zonder suiker ik gebruik soja zonder suiker

Garnituur

  • 1 kleine hand ingevroren frambozen
  • 1 soeplepel plantaardige yoghurt zonder suiker ik gebruik soja zonder suiker
  • 1 koffielepel gepofte quinoa
  • 2 koffielepels amandelreepjes

Instructions
 

  • Doe de havervlokken in een pot met de plantaardige melk.
  • Breng aan de kook en roer regelmatig.
  • Intussen ontdooi je de frambozen in de microgolfoven of au bain-marie.
  • Als de porridge klaar is en lichtjes is afgekoeld, voeg er dan de plantaardige yoghurt aan toe. Meng goed.
  • Doe het geheel in een kom of diepbord. Werk af met de yoghurt, de frambozen, de gepofte quinoa en tenslotte de amandelreepjes.
  • En proeven maar…

Notes

Noot
Je bent vrij om de hoeveelheid plantaardige melk aan te passen aan je eigen smaak. Dat geldt ook voor het soort fruit of andere garnering. Je kan meer yoghurt toevoegen als je het geheel nog gladder wil.
De porridge kan ook koud bereid worden.

Nutrition

Portion: 1portieCalories: 393kcalGlucides: 70gProtéines: 11gGraisses: 9gGraisses Saturées: 1gFibre Alimentaire: 14gSucres: 7gCalcium: 82mgFer: 4mg

Les valeurs sont calculées avec un convertisseur en ligne et sont données à titre indicatif. Elles varient en fonction des ingrédients que tu utilises.

As-tu réalisé cette recette?Mentionne-moi sur Instagram @vegandfred & #minimalistvegan!

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