Après les nombreuses réactions sur ma story du porridge de hier, je te partage aujourd’hui la recette. Ce porridge est crémeux et fruité. Il est également un concentré d’énergie pour bien démarrer ta journée. Je te promets que la prochaine recette sera salée, enfin si tu le souhaites. Donne moi ton avis dans les commentaires avec ton avis sur la recette.
J’adore voir tes réalisations! J’aime voir quand tu pars de ma recette et que tu l’adaptes à ta façon avec ce que tu as sous la main. Car mes recettes sont principalement là pour t’inspirer et te guider.
Si tu réalises cette recette, dis le moi ! Laisse un commentaire, donne une note et n’oublie pas de mentionner @vegandfred et le hashtag #minimalistvegan sur Instagram. Il me tarde de voir comment tu as préparé cette recette et tes combinaisons.
📖 Recette

Porridge crémeux à la framboise
Equipment
- Casserole
- Cuillère en bois
- Bol pour micro-ondes
Ingrédients
Porridge
- 150 g flocons d'avoine
- 300 ml boisson végétale
- 1 c. à soupe sucre de fleur de coco
- 1 c. à soupe yaourt végétale sans sucre
Garniture
- 1 framboises surgelées
- 1 c. à soupe Yaourt végétale sans sucre
- 1 c. à café quinoa soufflé
- 2 c. à café amandes effilées
Instructions
- Mettre les flocons d’avoine dans une casserole avec la boisson végétale. Porter à ébullition en remuant régulièrement.
- Pendant ce temps, faire décongeler les framboises au micro-ondes ou bain marie ou dans une petite casserole.
- Une fois le porridge prêt et légèrement refroidi, ajouter le yaourt végétal. Bien mélanger.
- Mettre dans un bol ou assiette creuse. Décorer avec le yaourt végétal, les framboises, le quinoa soufflé et les amandes effilées.
- Déguster sans tarder.
Notes
Ce porridge peut-être également réalisé froid.
Les valeurs sont calculées avec un convertisseur en ligne et sont données à titre indicatif. Elles varient en fonction des ingrédients que tu utilises.
Je t’invite à t’inscrire à la newsletter pour que tu restes informé des nouvelles recettes et des découvertes végétales. Tu peux me retrouver en attendant sur les réseaux sociaux Instagram, Twitter & Facebook. Et j’espère que tu aimeras cette recette tout comme tu prendras du plaisir à la réaliser comme à la déguster. Je te souhaite déjà un bon appétit!
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