Dit is, denk ik een van de langste titels op mijn blog. In het recept van vandaag stel ik je een granola voor zonder toegevoegde suikers, zonder olie en zonder gluten. Maar hij is vol van smaak door de chocolade.
Aller à la recette
Een eenvoudig te bereiden granola:
Meng de vlokken met de granen en oliezaden.
Voeg de zoetstof toe (hier gebruiken we compot)
Bak tot de mengeling goudkleurig is
Voeg de chocolade toe
Laat het geheel afkoelen en bewaar in pot.
Deze granola word je nieuwe beste ontbijtpartner en snack. Het is ook een fijn geschenk voor je vrienden die verslaafd zijn aan ontbijt en chocolade.
Ik vind het altijd leuk te zien hoe de recepten bij jullie tot leven komen. Laat me weten wanneer je dit recept uitprobeert!
Vermeld @vegandfred en #minimalistvegan op sociale media. Ik hoor graag ook wat je van het recept vond. Laat daarom een reactie achter, geef feedback of beoordeel met een ster.
Dit recept werd met een online vertaler vertaald.
DIY: Glutenvrije granola met chocolade, zonder toegevoegde suikers en zonder olie.
Ingrédients
- 100 g havervlokken
- 50 g quinoa
- 50 g boekweit
- 70 g pinda’s
- 30 g amandelen
- 50 g lijnzaad
- 25 g chiazaad
- 50 g zonnebloemzaden
- 75 g appelcompot zonder toegevoegde suiker
- 100 g fondantchocolade
Instructions
- Verwarm de oven op 150 graden.
- Doe alle vlokken en zaden in een grote mengkom en meng.
- Voeg de appelcompot toe en meng hem eronder.
- Giet de granola uit op een bakplaat.
- Bak gedurende 45 minuten en roer elke 15 minuten.
- Op het einde van het bakproces haal je de plaat uit de oven en verdeel de granola over de hele bakplaat.
- Doe de fondantchocolade op de granola. Laat de chocolade smelten terwijl de granola afkoelt.
- (Je kan de granola ook gedurende 30 à 60 minuten in de koelkast plaatsen zodat het geheel sneller afkoelt.)
- Je kan de chocoladegranola een 2-tal weken bewaren in een afgesloten bokaal.
Les valeurs sont calculées avec un convertisseur en ligne et sont données à titre indicatif. Elles varient en fonction des ingrédients que tu utilises.
Commenter