Smoothie bol aux fruits rouges

Cela fait déjà un petit temps que nous n’avions pas parlé petit-déjeuner sur le blog, ou je me trompe? Il a été question d’un banana bread pour le brunch ou encore de pancakes avec seulement 4 ingrédients. Mais il y aussi la version sans gluten des pancakes. Cependant, je ne t’avais pas encore mis de recette version smoothie bowl.

Je dois avouer que je n’en mange pas souvent car ils sont riches en sucre (naturel bien entendu). Tu pourras le constater dans les informations nutritionnelles de la recette. Cependant ceci reste une recette rapide et simple à réaliser. En moyenne 3 minutes sont nécessaires à la réaliser et tu laisses libre choix à tes envies pour la garniture.

L’ingrédient magique et secret pour cette texture onctueuse de smoothie est bien entendu l’utilisation d’une (ou plusieurs) banane congelée. Je congèle les bananes lorsqu’elles noircissent un peu trop et je les utilise pour réaliser un délicieux smoothie. Mais tu peux aussi réaliser une nice cream, j’aborderai le sujet à l’approche des beaux jours.

Smoothie bol aux fruits rouges

Un délicieux petit déjeuner vitaminé pour démarrer la journée

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Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 0 min

Temps total 10 min

Type de plat Petit déjeuner / Brunch

Cuisine Influence Méditéranéenne

Portions 1 portion

Calories 551 kcal

Equipment

• Blender

Ingrédients

  

1x2x3x

Smoothie

• 1 banane (congelée)
• 1 tasse fruits rouges (frais ou congelée)
• 200 ml boisson végétale (sans sucre de préférence)

Garniture

• flocons d'avoine
• mélanges de graines
• noix de coco rapée
• fruits frais
• Libre à vous de choisir ce que vous souhaitez dessus.

Instructions

 

Smoothie

• Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu'à obtention d'un smoothie.

Montage

• Libre à votre imagination et la garniture de votre choix.

Notes

L’avantage de ce genre de petit-déjeuner est que vous choisissez vous même ce que vous mettez dessus. Si vous voulez plus onctueux, rajouter un peu plus de bananes ou si vous voulez un goût en myrtille plus fort, il suffit de rajouter des myrtilles.

Nutrition

Serving: 1bolCalories: 551kcalGlucides: 92gProtéines: 18gGraisses: 16gGraisses Saturées: 4gFibre Alimentaire: 17gSucres: 35gCalcium: 424mgFer: 4mg

Les valeurs nutritionnelles sont montrées à titre informatif et elles sont calculées par un calculateur en ligne. Elles ne remplaçent pas l’avis d’un professionnel.

conservation dans la journée

Congelateur Non

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Bon appétit! J’espère que tu aimeras cette recette et que tu prendras du plaisir à la réaliser comme à la déguster. Tu peux me retrouver en attendant sur les réseaux sociaux Instagram, Twitter & Facebook. N’hésite pas à t’inscrire à la newsletter pour être informé des nouvelles recettes et des découvertes végétales.