• Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale

Veg & Fred logo

  • Blog
  • Recettes
  • Guides alimentaires
  • STUDIO
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest 
    • YouTube

Recette crème de cajou

Jan 15, 2020 · Laisser un commentaire

Vers la recette Imprimer la recette

Pour agrémenter tes quiches ou encore tes gratins, voici la recette de ma crème de cajou. Également parfait pour mettre dans les pâtes ou lasagne maison.

Recette crème de cajou

Recette crème de cajou

Une crème de cajou pour réaliser une quiche maison ou agrémenter un plat au four
No ratings yet
Empêche ton écran de s’assombrir
Imprimer Partager Pin Recipe
Préparation 15 min
Trempage 12 h
Temps total 12 h 15 min
Type de plat Accompagnement + collations salées
Cuisine Indienne
Portions 250 gr
Calories 1521 kcal

Equipment

  • robot multifonctions
  • Bocal (-aux) de conservation

Ingrédients
  

  • 250 gr noix de cajou
  • 250 ml boisson végétale sans sucre ou de l’eau
  • 2 c. à soupe levure nutritionnelle
  • sel selon les goûts

Instructions
 

  • Faire tremper les noix de cajou dans l’eau pendant une nuit
  • Egoutter et bien rincer
  • Mettre dans un robot multifonctions (ou blender) avec les autres ingrédients
  • Mixer jusqu’à obtenir un mélange homogène et lisse
  • Tu peux choisir la consistance de la crème en mettant plus ou moins de boisson végétale (ou d’eau)
  • A conserver au frigo pendant une semaine maximum

Nutrition

Portion: 250gCalories: 1521kcalGlucides: 86gProtéines: 60gGraisses: 114gGraisses Saturées: 20gSodium: 123mgFibre Alimentaire: 13gSucres: 16gCalcium: 403mgFer: 19mg

Les valeurs sont calculées avec un convertisseur en ligne et sont données à titre indicatif. Elles varient en fonction des ingrédients que tu utilises.

Temps de conservation jusqu’à 3 jours
Congélateur? No, sorry
As-tu réalisé cette recette?Mentionne-moi sur Instagram @vegandfred & #minimalistvegan!

Bon appétit! J’espère que tu aimeras cette recette (deuxième petit-déjeuner sur peu de temps) et que tu prendras du plaisir à la réaliser comme à la déguster. Tu peux me retrouver en attendant sur les réseaux sociaux Instagram, Twitter & Facebook. Je t’invite à t’inscrire à la newsletter pour que tu restes informé des nouvelles recettes et des découvertes végétales.

Articles similaires

« Le plein de protéines végétales
On est en 2020 et je suis toujours vegan dans ton supermarché »

Interactions du lecteur

Commenter Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Note la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Barre latérale principale

Hey chef végétalien(ne) ou flexi-pesco-ovo-vege-tarien(ne)!

Je suis Frédéric, végétalien et feignant en cuisine. Je te partage mes recettes simples, rapides et délicieuses ainsi que des conseils pour végétaliser ta vie. Et le tout est sans jugement.

Plus à propos de moi →

  • 10+ recettes avec des ingrédients du placard
  • Recettes veggies en moins de 30 minutes
  • Que cuisiner en été

Recettes de saison

  • Tofu brouillé façon petit déjeuner (sans oeufs, vegan)
  • Pain perdu à la fleur d’oranger (sans oeufs, facile, vegan)
  • Gnocchetti Sardi façon terre et mer (sans lactose, rapide, végétalien)
  • Mug cake double chocolat et beurre de cacahuète (vegan, sans lactose, un bol)

Recettes par saison

  • Que cuisiner en été
  • Que cuisiner en automne
  • Que cuisiner en hiver?
  • Que cuisiner au printemps

Footer

↑ Haut de page

Avec le soutien de :

A propos

  • Mentions légales
  • Monétisation du blog

Contact

  • Qui suis je?
  • Portfolio

Le blog contient des liens affiliés qui me permettent de gagner des commissions.

COPYRIGHT © 2022 VEG & FRED - CE SITE EST LA PROPRIÉTÉ DE FRÉDÉRIC D.