Une Saint-Nicolas 100% végétale

On est début décembre, mais on y pense déjà. Le 6 décembre prochain Saint Nicolas nous rendra visite et il est possible de célébrer cette fête de manière 100% végétale et ce, même en allant au supermarché. C’est donc dans la continuité de « Oups! C’est végétalien » que je vais vous proposer un article spécial Saint-Nicolas.

Le spéculoos de mon enfance en version végane

Qu’est-ce que l’hiver sans un délicieux spéculoos? Il accompagnera parfaitement ton latte, ton thé, chocolat chaud ou encore une bonne tasse de lait végétal chaud. Un voyage garanti vers les saveurs de notre enfance avec cette recette toute simple.

Découvrir la recette

Je ne peux malheureusement pas proposer ceci dans chaque pays car je n’ai pas les ressources nécessaires. Même si sur internet, il est possible de trouver plein d’informations,  tout n’est pas toujours facile d’accès ou disponible.

Couque de Saint-Nicolas, “Klaaskoeken”

Une recette traditionnelle pour fêter la Saint-Nicolas en provenance de Flandre Occidentale. Même si tu ne participes pas à cette fête, je te conseille vivement de réaliser cette recette facile. Tu obtiendras un délicieux petit pain brioché, idéal pour le petit-déjeuner.

Découvrir la recette

Ton chocolatier ou ton boulanger local propose en général des chocolats qui sont parfois vegan-friendly. N’hésite donc pas à demander plus d’informations.

Si tu souhaites rajouter des produits, n’hésite pas à me contacter à l’adresse hello@vegandfred.com. Je me ferai un plaisir de l’ajouter à la liste et d’y également insérer un lien vers ton Instagram si tu me mentionnes ton pseudo.

Cougnou végane à la cannelle et farine d’épeautre

Une délicieuse recette de ma région d’origine que je partage avec plaisir en version végétale. Idéal pour le petit-déjeuner ou encore le goûter, laisser réchauffer sur le chauffage avant de les déguster tièdes.

Découvrir la recette

Delhaize

Et certaines figurines au chocolat noir sont aussi végétalienne. Mais je n’arrive pas à me procurer d’illustration correct.

Colruyt

Carrefour Belgium

Albert Heijn

Malheureusement Lidl et Aldi n’ont pas suffisamment d’information en ligne sur leurs produits, il m’est donc impossible de vérifier et de vous communiquer les produits.

Cet article est amené à évoluer au fil de mes découvertes, n’hésitez pas à revenir jeter un oeil.

Petit rappel

Les produits qui figurent sur cette liste, ne sont pas des produits certifiés vegan avec le v-label. Ils peuvent cependant porter le label que la marque a elle-même décidé pour aider les consommateurs. Cependant, il arrive qu’une erreur d’impression se glisse dans l’étiquetage et donc je vous conseille de bien vérifier la liste des ingrédients par sécurité.

A bientôt sur le blog ou sur les réseaux sociaux.

Crédits photo : Nietjuh