• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Qui suis-je?
    • Coté pro
    • Monétiser le blog
    • Contactez-moi
  • COTE PRO
  • Ressources pour ton blog
    • Mon matériel photos
    • Wishlist
    • Props & vaisselle

Veg & Fred logo

  • Recettes en Français
  • Articles de blog
    • Végétaliser sa vie
    • Vie végétale
  • Recepten in het Nederlands
  • Recipes in English

19 August 2016 Voyage

J’ai testé “Hank Vegan Burger” à Paris

Etant de passage sur Paris les derniers jours, j’ai été manger un bon burger vegan chez Hank Burger. Comment ai-je trouvé l’adresse ? Simplement via l’application Happy-Cow et parce que le premier restaurant sur le chemin était fermé (en vacances, je suppose, vu la période), nous avons donc choisi un nouveau. Place à la dégustation !

Je ne t’ai pas encore parlé de l’application ? Elle permet de localiser les restaurants aux alentours suivant plusieurs critères : végé-/veganfriendly, végétarien ou vegan. Tu peux également trouver les magasins qui sont autour de toi et qui proposent de l’alimentation végétale et la plupart du temps bio.

Revenons maintenant au restaurant : il est situé dans une rue calme du 3ème arrondissement. Il est facile d’accès, en tout cas en Velib, une station se trouvant justement dans une rue voisine.

Le restaurant est tout petit, il possède quelques chaises et tables au rez-de-chaussée et une salle à l’étage. Au dessus du bar, tu trouveras le menu ainsi que 3 charmantes serveuses souriantes et très accueillantes. La commande se fait à l’extrémité droite du bar et peut être réglée par carte. Une fois celle-ci prête, quelqu’un t’appelle et il te suffit de revenir la chercher au comptoir. L’ensemble du menu est 100% vegan et à base d’ingrédients bio.


Pour cette première expérience, j’ai pris  le burger “Allumé” avec sauce BBQ et des poivrons, les potatoes, le dessert du jour qui était un smoothie banane/coco et une des célèbres Bionade.

J’ai adoré la texture du burger et le pain, il est d’ailleurs bien garni avec des légumes frais. Un petit bémol au niveau de la sauce qui, pour moi, était un peu trop fade. Les potatoes étaient juste super bien épicées, je n’ai même pas eu l’occasion de tester les sauces mises à disposition du coup, tellement j’adorais l’assaisonnement. Et pour terminer avec le smoothie banana coco, j’ai aussi été agréablement surpris car on ne goûtait que très légèrement la coco, chose idéale pour moi qui n’aime pas spécialement le goût. Et avec presque 30°C dehors, je ne me voyais pas prendre un carrot cake ou un cookie, même si je tenterai la prochaine fois.

Adresse : 55, rue des archives à 75003 Paris
Prix : il faut compter 8€ pour un burger seul, 3€ pour les accompagnements, les desserts entre 2 et 4€, les boissons de 2 à 5€. Des menus sont proposés à 12€ avec le burger, le side et sa boisson et il faut rajouter 2€ de plus pour le menu qui comprend le dessert.

Une bonne adresse a retenir pour le dinner (ou déjeuner pour nos amis français) et vivement le prochain test de burger. Je vais te parler prochainement de ma visite cupcakes chez Vegan Folie’s.

Articles similaires

Previous Post: « Tarte salée végétalienne aux courgettes grillées, pignons et herbes
Next Post: Hank Vegan Pizza, la pizzeria végétalienne à Paris. »

Reader Interactions

Comments

  1. Anton says

    August 20, 2016 at 3:06 pm

    Dit donc mon bon monsieur, cette adresse tu l’as entendu depuis des années. C’est mon fast-food de prédilection à Paris hahahaha
    Je confirme que HANK (Have A Nice Karma) pour ceux qui se demandent la signification du nom, est un resto à burger délicieux. L’accueil, les produits cuisinés, … sont excquis. La sauce mayonnaise (fausse mayo) doit accompagner les potatoes.
    Un dernier point, si comme moi vous soutenez L214, vs recevez une reduction sur votre commande. J’oubliais, il y a le wifi gratuit.
    Une adresse à retenir. Facile d’acces en metro ligne 11 arrêt Rambuteau + 10 min de marche ou Châtelet les Halles + 15 min à pied.

    Reply

Trackbacks

  1. [Bonnes adresses] La nouvelle pizzeria végétalienne de Paris. | FredExplore says:
    27 August 2016 at 17 h 21 min

    […] passage sur la capitale française = détour obligatoire pour découvrir et déguster. Tu connais Hank Burger Vegan dans le 3ème? Et bah, maintenant, ils nous proposent une pizzeria 100% végétalienne et fait […]

    Reply
  2. Berlin et Londres, destinations véganes par excellence | FredExplore says:
    15 October 2016 at 9 h 12 min

    […] oui tu sais cette application dont je t’ai parlé dans l’article sur Hank Vegan Burger, c’est également un guide et il vient de référencer les 5 villes au monde les plus […]

    Reply
  3. 2016, mes premiers pas en blogging. | FredExplore says:
    23 January 2017 at 11 h 24 min

    […] 2016, il y a également une nouvelle pizzeria végane qui a ouvert à Paris. Tu connaissais déjà Hank Vegan Burger, maintenant c’est Hank Vegan Pizza qu’ils te proposent à quelques rues de là. […]

    Reply
  4. Hank Vegan Pizza, la pizzeria végétalienne à Paris. – Veg & Fred FR says:
    27 September 2019 at 15 h 13 min

    […] restaurant est bien plus chalereux et accueillant visuellement que son grand frère Hank Vegan Burger. Je t’invite à le découvrir sur les photos de la salle située à l’étage […]

    Reply

Commenter / Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Note la recette




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Hey chef végétalien(ne) ou flexi-pesco-ovo-vege-tarien(ne)!

Je suis Frédéric, végétalien et feignant en cuisine. Je te partage mes recettes simples, rapides et délicieuses ainsi que des conseils pour végétaliser ta vie. Et le tout est sans jugement.

CODES PROMOS

Kazidomi : -20€ sur l’abonnement de 100€ avec le code VEGANDFRED20

Yolloh : -10% sur les friandises et boites cadeaux avec le code FRED10

Turtle : 5€ de réduction sur les porridges et granola avec le code FREDXTURTLE
(Bio & Sans Gluten)

Club Backdrops : 15% de réduction en cliquant ici. La réduction s’applique automatiquement avant le paiement.

WP Engine : 5 months free using this link 

Vivolife : la meilleure protéine végétale. J’espère offrir un code réduction prochainement.

Dernière vidéo

Rechercher dans le blog

Footer

Studio Photo

Social Media Manager

Mentions Légales

Les photos, les recettes et les textes sont la propriété de Frédéric D © All rights reserved. Ne pas republier du contenu sans un accord préalable.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et ils ne sont pas garantit à 100%.

Je suis inscrit dans plusieurs sites d’affiliations me permettant de gagner une commission lorsque vous commandez via mes liens afin de continuer à faire vivre le blog.

COPYRIGHT © 2020 VEG & FRED - Ce site est la propriété de Frédéric D.